LABORATORIO INDUSTRIAL DE CONTROL PARA ALIMENTOS
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


Fisicoquímicos e Instrumentales

 
 
 
 
En LICA realizamos los siguientes análisis:
 
 
 
  • Fisicoquímicos generales
  • Bromatológico
  • Filth-Test (materia extraña)
  • Perfil de ácidos grasos (CG)
  • Grasa saturada e insaturada
  • Ácidos grasos trans y omega
 
 
 
 
  • Colesterol
  • Conservadores
  • Antioxidantes (BHA, BHT, Etoxiquin)
  • Vitaminas (HPLC)
  • Metales (Absorción atómica)
 
 
 
 
  • Micotoxinas (HPLC)
  • Residuos de Plaguicidas (CG)
  • Perfil de Aminoácidos
  • Fibra dietética
  • Fosfatasa residual cuantitativa